拼音dàn qīng
注音ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ
詞性名詞
蛋清
詞語解釋
蛋清[ dàn qīng ]
⒈ ?即蛋白。
引證解釋
⒈ ?包圍在蛋黃外的膠狀透明物。參見“蛋白”。
國語辭典
蛋清[ dàn qīng ]
⒈ ?包在蛋黃外面的透明黏液。
英語(coll.)? egg white
法語blanc d'oeuf
新華字典解釋
參見：
1.以一定禮節(jié)晉見上級。
2.參看。多用于書或文章的注釋。
透明：
1.曉悟領會。
2.徹底。
3.能透過光線的。
4.常形容透亮;明白。
蛋黃：
居蛋的中央﹐周圍由蛋白包裹的黃色膠狀的球形物。
蛋白：
1.包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質。也稱蛋清。煮熟后呈白色。
2.指蛋白質。
蛋清相關成語
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分字解釋
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