拼音fā jiào jiǔ
注音ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ ㄐ一ㄡˇ
繁體發(fā)酵酒
⒈ ?釀造后不經(jīng)過蒸餾而可以直接飲用的酒,酒精含量較低,如黃酒、葡萄酒等。也叫釀造酒。
黃酒:
用糯米、大米、黃米等釀造的酒,色黃,含酒精量較低。
含量:
一種物質(zhì)中所包含的某種成分的數(shù)量:這種食品的脂肪含量很高。
直接:
不經(jīng)過中間事物的。與“間接”相對:直接取用|直接關系。
釀造:
用發(fā)酵的方法制造:泉水釀造的酒味特別醇。