詞語解釋

烤餅[ kǎo bǐng ]

⒈ ?一種源于英國的快速焙烤食品，享有盛名。配料為大麥或燕麥面粉、蘇打、糖和鹽。

英scone;

---

新華字典解釋

蘇打：

即碳酸鈉。也稱純堿。溶于水呈堿性，可作洗滌劑。用于肥皂﹑玻璃﹑造紙﹑冶金等工業(yè)。

配料：

1.烹調(diào)中作為輔助搭配的食物﹑調(diào)料等。

2.生產(chǎn)過程中，把某些原料按一定比例混合在一起。

食品：

可直接經(jīng)口攝食的食物。包括可生食的和經(jīng)加工后方可食用的食物。有時(shí)也泛指食物。

分字解釋