詞語解釋

糖蘿卜[ táng luó bo ]

⒈ ?口：指甜菜。

英beet;

⒉ ?〈方〉：胡蘿卜蜜餞。

英preserved carrot;

國語辭典

糖蘿卜[ táng luó bo ]

⒈ ?甜蘿卜的別名。參見「甜蘿卜」條。

⒉ ?蜜餞的胡蘿卜。

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新華字典解釋

胡蘿卜：

①二年生草本植物，羽狀復(fù)葉，開白色小花，果實(shí)長圓形。根長圓錐形，肉質(zhì)，有紫紅、橘紅、黃色等多種，是常見的蔬菜。

②這種植物的根。

甜菜：

又稱“糖蘿卜”，“菜”的俗稱。雙子葉植物，藜科。二年生草本。塊根肉質(zhì)，圓錐形或紡錘形。葉有盾形、舌形等。花淡綠色。塊根可制糖，葉和糖渣可作飼料。是中國北方的常見蔬菜。

蜜餞：

又稱“果脯”。用濃糖漿浸漬或煎煮后的果品。將果品在濃糖液中浸煮，使糖液濃度達(dá)70%左右，以抑制微生物的生長，然后經(jīng)烘干或晾干而成，也有不經(jīng)干燥的。香味濃郁，甜潤可口，耐久藏。

分字解釋