乳糖
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乳糖拼音:rǔ táng
詞典解釋:
1.食品名。
2.哺乳動(dòng)物乳汁中的雙糖,由葡萄糖和半乳糖結(jié)合而成,味稍甜。工業(yè)上從乳清提取而得。用于制造嬰兒食品﹑糖果﹑人造奶油等。醫(yī)藥上用作矯味劑。
[lactose] 略有甜味的右旋還原二糖c 12 h 22 o 11 ,它存在于牛奶中,在水中的可溶性小于葡萄糖或蔗糖,它水解產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖,而被各種生物發(fā)酵則主要產(chǎn)生乳酸(如牛奶變酸),常常通過將乳清蒸發(fā)成含有一個(gè)水分子的α-型硬結(jié)晶體來制取,它主要用于食品、醫(yī)藥和培養(yǎng)基中(如青霉素的制造);4-β-半乳-葡萄糖
乳糖分詞解釋乳糖相似詞語
帶乳字的詞語
帶糖字的詞語
乳糖相關(guān)詞語意思
粗糖的意思:在制糖過程中屬于精制前的產(chǎn)品,為灰黃色至棕色的蔗糖結(jié)晶,表面涂蓋著一層糖漿薄膜。[raw sugar] 在制糖過程中屬于精制前的產(chǎn)品,為灰黃色至棕色的蔗糖結(jié)晶,表面涂蓋著一層糖漿薄膜
透糖的意思:冰糖。
單糖的意思:不能水解的最簡單的糖類。一般為無色晶體,易溶于水,多數(shù)有甜味。根據(jù)分子中碳原子數(shù)為3、4、5、6、7等,分別稱為丙、丁、戊、己、庚糖等。核糖和脫氧核糖為戊糖,葡萄糖和果糖為己糖。[monosackcharide;monose] 分子構(gòu)造比較簡單的糖,不能加水分解成更簡單的糖類區(qū)別于雙糖多糖
覆乳的意思:孵卵。
砂糖的意思:甘蔗煎熬而成的顆粒狀的糖。又稱沙糖。亦泛指糖。[granulated sugar] 一種顆粒像砂粒那樣大的糖,分赤、白兩種。赤砂糖含少許糖蜜,白砂糖純度則高一些
南糖的意思:南方出產(chǎn)的糖食。
糖人的意思:以糖稀為原料捏成的各種人像。多以神話人物為題材。原為祭祀供品,今用作觀賞或食用。[figure made of maltose] 用糖稀吹制的各種形象,可觀賞、食用
糖廠的意思:用甘蔗、甜菜等生產(chǎn)糖的工廠。[sugar refinery] 用甘蔗、甜菜等生產(chǎn)糖的工廠
糖尿的意思:1.尿液葡萄糖定性試驗(yàn)陽性的表現(xiàn),對(duì)診斷糖尿病有意義。2.糖尿病。3.tángniàobìng。4.涉及胰島素分泌不足或利用不足的一種家族性全身性糖代謝紊亂,特征為高血糖、糖尿、多尿以及渴感、饑餓、搔癢、無力、消瘦,嚴(yán)重時(shí)則有酸中毒及昏迷。
糖彈的意思:即糖衣炮彈。[sugarcoated bullet] 即糖衣炮彈
糖房的意思:亦稱“糖寮”或“榨寮”。制作紅、白糖果的作坊。[sugarhouse] 亦稱“糖寮”或“榨寮”。制作紅、白糖果的作坊
糖果的意思:在砂糖、葡萄糖或飴糖內(nèi)加入油脂、乳制品、膠體、果仁、香料、食用色素等制成的甜味食品。有硬糖、軟糖、巧克力、膠姆糖等。[sweet;sweetmeat;candy;bonbon] 以砂糖、葡萄糖或飴糖為主要原料,也可同時(shí)加入油脂、乳制品、膠體、果仁、香料、食用色素等制成的一種甜味食品,由于原料與加工方法不同,品種極多
糖梨的意思:一種栽培的梨,以其甜味著稱。[sugar pear] 一種栽培的梨,以其甜味著稱
糖水的意思:一種又濃又粘的糖和水的濃縮溶液(有的還加放香精)。[syrup] 一種又濃又粘的糖和水的濃縮溶液(有的還加放香精)
糖瓜的意思:用麥芽糖制成的瓜狀食品。舊俗用做祭灶神的供品。
乳糖相關(guān)詞語拼音
- 孩乳拼音:hái rǔ
- 孳乳拼音:zī rǔ
- 琥珀糖拼音:hǔ pò táng
- 瓊?cè)槠匆?qióng rǔ
- 轉(zhuǎn)化糖拼音:zhuàn huà táng
- 多糖拼音:duō táng
- 孚乳拼音:fú rǔ
- 神乳拼音:shén rǔ
- 豆乳拼音:dòu rǔ
- 乳下拼音:rǔ xià
- 鼠乳拼音:shǔ rǔ
- 乳井拼音:rǔ jǐng
- 香乳拼音:xiāng rǔ
- 乳人拼音:rǔ rén
- 麥乳精拼音:mài rǔ jīng
- 乳保拼音:rǔ bǎo
- 乳兒拼音:rǔ ér
- 乳光拼音:rǔ guāng
- 乳養(yǎng)拼音:rǔ yǎng
- 乳獸拼音:rǔ shòu
- 鼻凹糖拼音:bí āo táng
- 乳制品拼音:rǔ zhì pǐn
- 鼻凹里砂糖拼音:bí āo lǐ shā táng
- 乳劑拼音:rǔ jì
- 乳化拼音:rǔ huà
乳糖詞語解釋
糖果:
在砂糖、葡萄糖或飴糖內(nèi)加入油脂、乳制品、膠體、果仁、香料、食用色素等制成的甜味食品。有硬糖、軟糖、巧克力、膠姆糖等。
哺乳動(dòng)物:
最高等的脊椎動(dòng)物,基本特點(diǎn)是靠母體的乳腺分泌乳汁哺育初生幼子。除最低等的單孔目動(dòng)物為卵生以外,其他哺乳動(dòng)物均為胎生。
雙糖:
又稱“二糖”。由兩個(gè)單糖分子脫水縮合而成的糖類。能被水解成兩個(gè)分子單糖。最常見的有蔗糖、麥芽糖和乳糖等。
乳糖相關(guān)成語
- 乳犢不怕虎
- 乳聲乳氣
- 乳水交融
- 乳臭未干
- 乳臭未除
- 乳間股腳
- 出林乳虎
- 口尚乳臭
- 孤犢觸乳
- 拿糖作醋
- 水乳之契
- 水乳交融
- 貓鼠同乳
- 糖舌蜜口
- 糖衣炮彈
- 鵝王擇乳
乳糖相關(guān)句子
1、溶出糖基主要為葡萄糖、木糖、半乳糖醛酸和阿拉伯糖。
2、糖類:包括葡萄糖、甘露糖、木糖、半乳糖等.
3、乳糖、蜜二糖、棉子糖和半乳糖對(duì)酶活有抑制作用,葡萄糖對(duì)酶活幾乎沒有影響。
4、結(jié)論平皿法適用于檢測乳糖、葡萄糖、明膠、淀粉、胰酶等原輔料的微生物限度,薄膜過濾法適用于檢測純化水的微生物限度。
5、也就是說,它使細(xì)胞對(duì)乳糖變成可滲透的。
6、以乳糖為起始原料經(jīng)催化氫化制得拉克替醇,對(duì)工藝條件進(jìn)行優(yōu)化、改進(jìn),使之更適合于工業(yè)化生產(chǎn)。
7、乳糖酶分解牛奶糖,乳糖進(jìn)入更易于消化的糖類半乳糖和葡萄糖。
8、結(jié)果用醋酸鉛氫氧化銨法檢測乳糖比ph還原糖法的檢出率陽性高。p。
9、這些過敏癥不應(yīng)和乳糖不耐癥混淆,乳糖不耐癥指的是身體不能制造足夠的乳糖酶來分解乳糖,這正是牛奶中所含的一種糖分。
10、目的:測定乳糖酸紅霉素中游離的乳糖酸的量.
11、碳水化合物部分由半乳糖,葡糖胺,巖藻糖和唾液酸組成.
12、果膠是由半乳糖變異體和葡萄糖變異體角素構(gòu)成.
13、此外,固定化乳糖酶實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示固定化酶的量與磁性微球的量成正比.
14、該乳糖酶,我們補(bǔ)充的是,類似的乳糖酶所造成的人體在正常消化奶類制品。
15、本文重點(diǎn)研究了一種微生物胞外乳糖酶的固定化方法。
16、應(yīng)用乳糖酶生物技術(shù)生產(chǎn)低乳糖奶,滿足乳糖不耐癥人群的需求。
16、酷貓寫作網(wǎng)(在線造句詞典)-造句大全,幾千詞語的造句供您參考!
17、未熟期只有半乳糖誘發(fā)的白內(nèi)障晶狀體中水及電解質(zhì)平衡紊亂。
18、乳糖酶缺乏者出現(xiàn)最大呼氫峰值的年齡是13歲,其中乳糖不耐受者出現(xiàn)最大呼氫峰值的年齡是12歲。
19、而對(duì)于以山梨醇、甘露醇、半乳糖醇等多元醇為光合作用初級(jí)運(yùn)輸物的植物中,硼可以與多元醇形成絡(luò)合物而在韌皮部中自由運(yùn)輸。
20、一個(gè)不太明顯的遺傳適應(yīng)是乳糖耐受,這是指直到成年后還能制造乳糖酶,后者用于代謝奶中的乳糖。
21、但是,由于成年貓?bào)w內(nèi)并沒有太多乳糖酶,因此無法完全消化牛奶中的乳糖。
22、奶成分材料包括全脂奶粉、脫脂奶粉、乳清粉、乳糖粉和酪蛋白。
23、半乳糖酵催化半乳糖水解的一種酶.
24、看起來事實(shí)上嘗試過的人都失敗了,所以可能是無乳糖食品中的鎮(zhèn)山寶。
25、主要用于制糖廠,啤酒廠,酵母廠,酒精廠,以測定各種蔗糖,葡萄糖,乳糖,麥芽糖等溶液的濃度。