【第1篇】炒雞蛋作文800字-小學(xué)四年級(jí)作文
有一種炒雞蛋,吃起來(lái)從來(lái)不會(huì)覺(jué)得膩。那是我媽媽做的炒雞蛋。很香很好吃,吃在我嘴里很滑,也感覺(jué)不到雞蛋的腥味。媽媽做的炒雞蛋很好吃,因?yàn)閶寢層凶约旱拿胤?,別人學(xué)不到。炒雞蛋有點(diǎn)像煎蛋,但也有點(diǎn)像炒雞蛋,因?yàn)槌措u蛋是先煮的,煎成圓形的時(shí)候,第一步就完成了。
當(dāng)然煎雞蛋的時(shí)候也不要用太少的油,不然味道會(huì)不好。第二步是撈出煎蛋,加入一些調(diào)料,蔥,姜,蒜鹽等。最后加水開(kāi)始抄蛋!雞蛋煮熟后上碟,但是味道美到吃不膩,吃完還想再吃一個(gè)。除了這個(gè)配方,我媽靈巧的手是不可或缺的。我媽媽會(huì)做炒雞蛋,知道怎么做。
這樣炒雞蛋自然好吃。炒雞蛋有另外一種味道。炒雞蛋不僅可以作為中午和晚上的菜肴,還可以作為小吃和休閑小吃,所以當(dāng)你無(wú)聊的時(shí)候,味道很好。炒雞蛋比煮雞蛋好吃。煮雞蛋清淡,沒(méi)有太多香味和味道,煎雞蛋太干太燙,容易上火。炒雞蛋不一樣。油炸后,加水以去除熱量。
之后剩下的就是迷人的味道了。我媽媽太好了。有了這雙會(huì)做飯的手,有時(shí)候覺(jué)得我媽不做廚師就是浪費(fèi)天賦。媽媽不僅臨摹雞蛋好吃,其他菜也是數(shù)一數(shù)二的。媽媽能把炒雞蛋做的這么好吃,也是因?yàn)樗龑W(xué)了很久的炒雞蛋才這么精通。正因?yàn)槿绱?,好吃的炒雞蛋被我媽發(fā)現(xiàn)了。
炒雞蛋自然不只是媽媽做的,別人也做。但是炒雞蛋的做法、食材、配菜都不一樣,所以口味也不一樣。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的炒雞蛋做法,有的是自己研究的成果,味道非常鮮美誘人,味道特別好。炒雞蛋也要經(jīng)得起磨難,因?yàn)闀?huì)遇到很多困難和阻礙。
煮蛋的時(shí)候如果受不了氣體的高溫,怕油漬,怕油溢出來(lái),擔(dān)心雞蛋打得太狠。以上是你做炒雞蛋會(huì)遇到的困難,但只要你能克服這些小困難,有秘訣和技巧,炒雞蛋自然會(huì)好吃!
【第2篇】我給媽媽炒雞蛋作文400字-小學(xué)四年級(jí)作文
我想在母親節(jié)學(xué)校為媽媽做點(diǎn)什么。我能怎么做呢?我想了很久,終于想起來(lái)了。
回到家,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)赣H節(jié)快樂(lè)!今天你做飯,我做飯?!眿寢尯傲艘宦暎骸澳愦蛩阕鍪裁??”"這道菜的名字是保密的。"我走進(jìn)廚房,在冰箱里找了一會(huì)兒,找到了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先把雞蛋敲碎放進(jìn)鍋里,變成“大蛋餅”。煎完雞蛋后,我又煎了西紅柿。把兩個(gè)混在一起,給了我媽。雖然味道很咸,但我媽媽吃得很開(kāi)心。看到媽媽吃的那么開(kāi)心,我也嘗了嘗。太難吃了!”我問(wèn)媽媽?zhuān)昂贸詥??吃飯這么開(kāi)心?”我媽笑著說(shuō),“你給我媽做的東西都是好吃的。"
到了晚上,我聽(tīng)到媽媽得意地說(shuō):“我們兒子長(zhǎng)大了會(huì)給我炒雞蛋。這輩子我值得?!钡玫綃寢尩目洫?jiǎng)我很開(kāi)心,同時(shí)也想了很多。父母給孩子無(wú)私的奉獻(xiàn)。只要他們?yōu)楦改缸鲆稽c(diǎn)小事,就會(huì)感到極大的滿足。以后我會(huì)更加努力,把每一件事都做好,讓我的父母為我驕傲。淶源
【第3篇】炒雞蛋飯作文200字-小學(xué)四年級(jí)作文
雞蛋飯
孫榮榮
今天爸爸教我炒雞蛋飯。
爸爸第一次教我打雞蛋。他說(shuō):“先把雞蛋輕輕敲開(kāi)一個(gè)小口,然后用雙手的大拇指抵住這個(gè)小口,蛋黃和蛋白質(zhì)就會(huì)掉進(jìn)碗里。”。爸爸讓我試著打一個(gè),就跟爸爸說(shuō)的一模一樣。
我爸教我打雞蛋,我讓我爸教我炒雞蛋炒飯。爸爸欣然同意了。于是我用鐵鍬和鍋?zhàn)鳛楣ぞ撸么蚝玫碾u蛋、米飯和鹽作為原料,準(zhǔn)備了炒飯。
我開(kāi)始炒菜,心怦怦直跳。首先我先把雞蛋鋪好,倒入滾燙的油鍋里,用鏟子打碎,然后放入米飯翻炒,熟了再加點(diǎn)鹽,再翻炒,就這樣一碗美味的雞蛋飯誕生了。其實(shí)炒雞蛋飯不難。我學(xué)會(huì)了,我好開(kāi)心。
【第4篇】炒雞蛋作文400字-小學(xué)四年級(jí)作文
周日在家閑著沒(méi)事,家人在家不在家也沒(méi)事。想著找點(diǎn)事做,想起媽媽很愛(ài)炒雞蛋,于是.
我先找雞蛋,十分鐘后找不到,就打電話給我媽。終于找到了。
我會(huì)再洗一遍雞蛋。
再打雞蛋,輕輕敲,使勁敲,使勁敲。
并把手術(shù)臺(tái)上的蛋清清洗干凈。
把碗里的蛋殼清理干凈。用筷子夾,用勺子舀,用手抓,成功!現(xiàn)在你知道為什么你應(yīng)該先洗雞蛋了。)
再攪拌。把臉上,手上,衣服上的蛋清都洗干凈。
我發(fā)現(xiàn)碗里剩下的雞蛋不多了。我拿出兩個(gè)雞蛋,重復(fù)第2——7步。
生火。不能著火。還是不能打。反正打不中。
打電話給媽媽。
擰開(kāi)氣閥,終于打中了。
簡(jiǎn)單擦紅花油治療面部燒傷。
放油。
把紅花油從鍋里倒出來(lái),再把花生油放進(jìn)去。唉,差一個(gè)字!
等待油變熱。還幻想媽媽吃雞蛋被人夸。
滅火,扇風(fēng),潑水,火越燒越大。
在濃煙中爬行尋找電話。
想想電話旁的火警。是110嗎?120?還是119.
【第5篇】小學(xué)四年級(jí)作文:第一次炒雞蛋
暑假的一天,爸爸媽媽不在家,肚子很餓。我想不吃東西。我該怎么辦?米飯炒雞蛋。我立刻跑到冰箱里從柜子里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗。但是打蛋的第一步讓我很痛苦。我先裂開(kāi)一個(gè)小口,然后用手掰開(kāi)。雞蛋進(jìn)了碗里,但蛋殼也跟著進(jìn)了。這是怎么回事?我仔細(xì)回憶母親打雞蛋的方式,終于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題:我沒(méi)有像母親那樣用手捏住小嘴輕輕掰開(kāi),而是捏住整個(gè)雞蛋掰開(kāi)。怪不得打不過(guò)。打第二個(gè)雞蛋,我模仿媽媽打雞蛋的方法,效果真的好很多。然后我開(kāi)始攪拌雞蛋,第一次到處攪拌,攪拌了兩個(gè)雞蛋只剩下一半。當(dāng)然,攪拌過(guò)后,我還不忘放點(diǎn)鹽和蔥花。我往鍋里放了兩勺油,因?yàn)槲姨I了。油還沒(méi)熱,我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,來(lái)回滾。
雖然這盤(pán)炒雞蛋的味道遠(yuǎn)不如我媽做的好吃,但我還是一團(tuán)亂麻,手忙腳亂。但這是我自己勞動(dòng)的果實(shí),卻味道香脆。
【第6篇】我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字-小學(xué)四年級(jí)作文
我學(xué)會(huì)了用西紅柿做炒雞蛋
劉英達(dá)
我奶奶經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我很喜歡這道菜。我一直想學(xué)著做這道菜,正好趕上暑假,就讓奶奶教我做這道菜。
首先,奶奶讓我從冰箱里拿出西紅柿,洗凈切好,然后小心翼翼地把兩個(gè)雞蛋敲進(jìn)一個(gè)干凈的小碗里,然后用筷子一遍又一遍地?cái)嚢杈鶆颉H缓笪尹c(diǎn)燃煤氣,把火調(diào)到最大,往鍋里倒了點(diǎn)油,鍋里飄了一縷煙,就表示油熱了。我趕緊把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里煎,然后發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了?雞蛋煎成餅狀用了2分鐘左右,然后放在干凈的盤(pán)子里,再往鍋里放點(diǎn)油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開(kāi)始翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子把雞蛋切成塊,往鍋里倒了一點(diǎn)鹽和糖。我問(wèn)奶奶:“為什么?”奶奶說(shuō):“為了不讓西紅柿變酸,吃起來(lái)很好吃?!比缓笪夷棠套屛页床恕N铱吹藉伬镉薪鹕碾u蛋,紅色的西紅柿,白色和綠色的蔥花,真的很好拌。炒了幾分鐘,終于做好了。我把金色番茄炒雞蛋放在一個(gè)干凈的盤(pán)子里。
我拿著這盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋放在桌子上。過(guò)了一會(huì)兒,大家都吃光了。我的心很快樂(lè),我感受到了成功的喜悅。
【第7篇】第一次炒雞蛋600字
一個(gè)星期天,我在家看電視。突然,媽媽把我叫進(jìn)廚房。我無(wú)奈地關(guān)掉電視,走到廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“什么事?”原來(lái)我媽是想教我怎么煎蛋。我覺(jué)得:學(xué)炒雞蛋一定很有意思。于是,我跟媽媽學(xué)了炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出一個(gè)圓雞蛋。破殼后,我把雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說(shuō):“煎雞蛋之前,先放油,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒,放點(diǎn)調(diào)料,再翻炒?!甭?tīng)了這話,我把瓶子里的油倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里有很多油珠,有一些油珠濺到我手上,疼得我大叫。媽媽說(shuō):“該下蛋了!”我聽(tīng)著,拿起碗,把雞蛋都倒進(jìn)鍋里。我只聽(tīng)到嘩啦一聲,更多的油珠從鍋里濺了出來(lái)。
再看鍋里的雞蛋,雞蛋已經(jīng)糊了,變成了“黑”蛋。我媽著急了,對(duì)我說(shuō):“快把雞蛋翻過(guò)來(lái)!”我趕緊把雞蛋翻過(guò)來(lái),雞蛋還沒(méi)燒完全。這時(shí),我的心開(kāi)始往后退,對(duì)媽媽說(shuō):“哎,炒雞蛋真硬!我不學(xué)!”我媽聽(tīng)了,對(duì)我說(shuō):“你不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會(huì)兒,最后決定繼續(xù)學(xué)習(xí)。該調(diào)味了。我往鍋里倒了點(diǎn)醬油,炒了一會(huì)兒,你就完事了。我嘗到了自己的“怪味”雞蛋,我很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)到了另一個(gè)技能。
所以,我們不應(yīng)該半途而廢。
【第8篇】第一次炒雞蛋作文200字-小學(xué)四年級(jí)作文
早上父母不在家,肚子餓了,沒(méi)人給我做飯。我拍著肚子說(shuō):“別叫,我給你做飯?!眮?lái)到廚房,我以我媽為榜樣,打開(kāi)煤氣罐,然后打開(kāi)煤氣爐,就變得很熱。我把鍋放上,倒上油,然后把雞蛋打碎放在碗里,攪拌。這時(shí),油是熱的。
當(dāng)雞蛋被油炸并放在盤(pán)子里時(shí),他們開(kāi)始吃東西。哎,怎么沒(méi)味道?哦,我沒(méi)放鹽。我不在乎放不放鹽,因?yàn)槲姨I了。食物很美味。畢竟是我自己炒的。
“不經(jīng)歷風(fēng)雨,能見(jiàn)彩虹?!蔽蚁嘈胚@句話。我會(huì)在未來(lái)的生活中經(jīng)歷許多第一次,我會(huì)把我的第一次失敗變成成功。
相信我。沒(méi)錯(cuò)!
【第9篇】第一次炒雞蛋作文450字-小學(xué)四年級(jí)作文
每個(gè)人都有第一次經(jīng)歷,我也不例外。來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的第一個(gè)炒雞蛋。
我記得那是去年的一個(gè)下午,我放學(xué)回家。我拿出筆和本,正要做作業(yè)。突然我聞到了一股從廚房傳來(lái)的味道。我跑去看我媽媽正在準(zhǔn)備一頓大餐。經(jīng)??吹礁改缸鲲?,想試一試。我好奇地走過(guò)去問(wèn):“媽媽?zhuān)阍诟墒裁??”媽媽說(shuō):“我要煎蛋了?!薄拔乙蚕胍措u蛋?!蔽覌屚饬?,我就開(kāi)始學(xué)炒雞蛋。
我媽告訴我怎么做,我就拿出一個(gè)碗,把三個(gè)雞蛋打到碗里,攪拌一下,放半勺鹽進(jìn)去,攪拌一下,然后放蔥花,再攪拌一下,這樣攪拌均勻。攪拌后是最難的一步:炒。炒雞蛋的時(shí)候,注意放多少油,注意溫度。炒不熟也炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里,開(kāi)始炒雞蛋。媽媽幫我生火。我把油放在一個(gè)大勺子里。等油熱了,把攪拌好的蛋液放進(jìn)去,用鏟子快速攪拌,蛋液慢慢膨脹起來(lái),變成金黃色有彈性的雞蛋。然后關(guān)火端出去。
我把好吃的雞蛋端上桌,讓爸媽嘗嘗我親手煎的雞蛋。父親說(shuō):“好吃!第一次成功!”媽媽說(shuō):“嗯,味道不錯(cuò)?!蔽姨吲d了,我的心比蜂蜜還甜。我學(xué)會(huì)了一個(gè)技巧,以后還會(huì)繼續(xù)努力,炒出更好吃更好看的雞蛋。
【第10篇】我做成了炒雞蛋作文400字-小學(xué)四年級(jí)作文
星期天中午,我突然想吃炒雞蛋,但是我爸媽不在家。我覺(jué)得:自己炒。我以前從未嘗過(guò)我的煎蛋。等我媽回來(lái),告訴她是我做的。
是的,這是個(gè)好主意。照我說(shuō)的做,我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先輕輕敲雞蛋,將蛋黃和蛋清倒入碗中,然后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后把鍋放在爐子上,打開(kāi)煤氣,點(diǎn)火。然后往鍋里放點(diǎn)油,慢慢加熱??吹藉伬锏挠烷_(kāi)始冒煙,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),雞蛋發(fā)出了“咝咝”的聲音,我的鼻子里立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關(guān)了火之后,耐心的炒了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái),炒了一會(huì)兒。這時(shí),一股誘人的雞蛋味撲鼻而來(lái)。雞蛋兩面都變成了金黃色,讓我口水直流。我關(guān)了火,迫不及待地把雞蛋鏟進(jìn)碗里。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖,隱隱無(wú)味。我忘了放鹽,但是味道很好。
這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好,但也是我自己努力的結(jié)果,所以味道很好吃!以后我會(huì)征求媽媽的意見(jiàn),炒出好吃的雞蛋!媽媽回來(lái)后,我告訴她我做了炒雞蛋。
【第11篇】第一次做炒雞蛋400字
今天是星期天,突然想吃炒雞蛋,但是媽媽不在家,爸爸的炒雞蛋也不好吃。我想:我還是自己炒吧。我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)自己做的煎蛋。
是的,這是個(gè)好主意。照我說(shuō)的做。我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先輕輕敲雞蛋,將蛋黃和蛋清倒入碗中,然后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后把鍋放在爐子上,打開(kāi)煤氣,點(diǎn)火。然后往鍋里放點(diǎn)油,慢慢加熱。看到鍋里的油開(kāi)始冒煙,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),雞蛋發(fā)出了“咝咝”的聲音,我的鼻子里立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關(guān)了火之后,耐心的炒了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái),炒了一會(huì)兒。這時(shí),一股誘人的雞蛋味撲鼻而來(lái)。雞蛋兩面都變成了金黃色,讓我口水直流。我熄了火,迫不及待地把雞蛋鏟進(jìn)碗里。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖,隱隱無(wú)味。我忘了放鹽,但是味道很好。
這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好,但也是我自己努力的結(jié)果,所以味道很好吃!以后我會(huì)征求媽媽的意見(jiàn),炒出好吃的雞蛋!
【第12篇】第一次炒雞蛋作文300字-小學(xué)四年級(jí)作文
看了媽媽煎雞蛋幾次,我也躍躍欲試。這個(gè)星期天,我終于如愿以償了。我當(dāng)了廚師,做了一盤(pán)炒雞蛋。
星期天早上,我向媽媽提了個(gè)要求:“媽媽?zhuān)屛壹逡槐P(pán)雞蛋!”我很高興我媽媽同意了。終于到了中午,我迫不及待地跑到廚房,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地放進(jìn)碗里。然后我加了點(diǎn)醬油和鹽,攪拌了大概半分鐘。然后,我打開(kāi)煤氣爐和抽油煙機(jī),把植物油倒進(jìn)鍋里,把油加熱一會(huì)兒,最后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)雞蛋變成了煎餅狀,原本微黃的顏色變成了金黃色,散發(fā)出香味。我趕緊把雞蛋翻過(guò)來(lái),用小火烤了一會(huì)兒,然后放在盤(pán)子里。做完了,一盤(pán)好吃的炒雞蛋就做好了!
我炒雞蛋能炒的這么好,是因?yàn)槲乙郧翱吹暮茏屑?xì),媽媽在那指導(dǎo)我。是的,只要你是一個(gè)一生奉獻(xiàn)的人,你會(huì)學(xué)到更多的技能!
【第13篇】我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文600字-小學(xué)四年級(jí)作文
今天再回頭看《極限挑戰(zhàn)》,正好看到羅志祥去家政公司幫客戶做家務(wù)做飯。碰巧有一個(gè)西紅柿炒雞蛋。我也想學(xué)著去嘗試。
我拿出手機(jī),打開(kāi)備忘錄,按照電視上的做法錄了下來(lái)。羅志祥也做不到。他打電話給黃磊,讓黃磊一邊開(kāi)出租車(chē)一邊教小豬做飯。首先將鍋加熱,倒入少許油,將雞蛋翻炒,然后放入盤(pán)中,用油翻炒西紅柿,倒入少許水,將西紅柿翻炒至汁。最后倒入雞蛋翻炒,加入適量鹽。
我迫不及待地從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,按照上面的說(shuō)明一步步操作??煲鲥伒臅r(shí)候,我拿著筷子嘗了嘗有沒(méi)有咸,才決定把它出鍋。沒(méi)想到最后結(jié)果還不錯(cuò)。我第一次成功了。這件事告訴我的是,只要你想做,就放手。如果你不邁出第一步,你永遠(yuǎn)不知道以后會(huì)發(fā)生什么。
有了這次成功的經(jīng)歷,我開(kāi)始學(xué)習(xí)一種新的炒菜方法,從簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋到雞蛋炒肉、雞蛋炒芹菜。有時(shí)候看電視劇不是為了消磨無(wú)聊的時(shí)間,而是為了充實(shí)我們的生活。在電視中,我們可以學(xué)到很多知識(shí),這是我們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常忽略的問(wèn)題;我們也可以通過(guò)電視發(fā)現(xiàn)自己的不足,然后看看別人比我們強(qiáng)什么。
不要覺(jué)得自己很完美,一點(diǎn)缺點(diǎn)都沒(méi)有。即使是簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,也不是看綜藝就能學(xué)會(huì)的。還有很多簡(jiǎn)單的事情。希望我們?cè)诳措娨晞〉臅r(shí)候,多發(fā)現(xiàn)新的東西,嘗試嘗試。是實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。也許你可以在失敗后總結(jié)一些大道理來(lái)總結(jié)人生的困難。
【第14篇】炒雞蛋作文800字-小學(xué)四年級(jí)作文
有一種炒雞蛋,吃起來(lái)從來(lái)不會(huì)覺(jué)得膩。那是我媽媽做的炒雞蛋。很香很好吃,吃在我嘴里很滑,也感覺(jué)不到雞蛋的腥味。媽媽做的炒雞蛋很好吃,因?yàn)閶寢層凶约旱拿胤?,別人學(xué)不到。炒雞蛋有點(diǎn)像煎蛋,但也有點(diǎn)像炒雞蛋,因?yàn)槌措u蛋是先煮的,煎成圓形的時(shí)候,第一步就完成了。
當(dāng)然煎雞蛋的時(shí)候也不要用太少的油,不然味道會(huì)不好。第二步是撈出煎蛋,加入一些調(diào)料,蔥,姜,蒜鹽等。最后加水開(kāi)始抄蛋!雞蛋煮熟后上碟,但是味道美到吃不膩,吃完還想再吃一個(gè)。除了這個(gè)配方,我媽靈巧的手是不可或缺的。我媽媽會(huì)做炒雞蛋,知道怎么做。
這樣炒雞蛋自然好吃。炒雞蛋有另外一種味道。炒雞蛋不僅可以作為中午和晚上的菜肴,還可以作為小吃和休閑小吃,所以當(dāng)你無(wú)聊的時(shí)候,味道很好。炒雞蛋比煮雞蛋好吃。煮雞蛋清淡,沒(méi)有太多香味和味道,煎雞蛋太干太燙,容易上火。炒雞蛋不一樣。油炸后,加水以去除熱量。
之后剩下的就是迷人的味道了。我媽媽太好了。有了這雙會(huì)做飯的手,有時(shí)候覺(jué)得我媽不做廚師就是浪費(fèi)天賦。媽媽不僅臨摹雞蛋好吃,其他菜也是數(shù)一數(shù)二的。媽媽能把炒雞蛋做的這么好吃,也是因?yàn)樗龑W(xué)了很久的炒雞蛋才這么精通。正因?yàn)槿绱?,好吃的炒雞蛋被我媽發(fā)現(xiàn)了。
炒雞蛋自然不只是媽媽做的,別人也做。但是炒雞蛋的做法、食材、配菜都不一樣,所以口味也不一樣。每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的炒雞蛋做法,有的是自己研究的成果,味道非常鮮美誘人,味道特別好。炒雞蛋也要經(jīng)得起磨難,因?yàn)闀?huì)遇到很多困難和阻礙。
煮蛋的時(shí)候如果受不了氣體的高溫,怕油漬,怕油溢出來(lái),擔(dān)心雞蛋打得太狠。以上是你做炒雞蛋會(huì)遇到的困難,但只要你能克服這些小困難,有秘訣和技巧,炒雞蛋自然會(huì)好吃!
【第15篇】小學(xué)四年級(jí)作文:我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋
從小學(xué)四年級(jí)開(kāi)始,有些周末,父母會(huì)把我一個(gè)人留在家里,告訴我,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以一個(gè)人呆在家里了。但是好幾次都是吃晚飯的時(shí)間,他們都沒(méi)有回來(lái)。因?yàn)椴粫?huì)做飯,只能餓著肚子等他們回來(lái),或者先吃零食。
我心想,求人不如求人。要是我會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜就好了!我把這個(gè)想法告訴了父母,他們很高興,主動(dòng)提出教我烹飪技巧。
終于在一個(gè)周末的中午,我激動(dòng)地拿出了必要的材料,在媽媽的帶領(lǐng)下開(kāi)始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步是找到所有的材料。這一步真的很簡(jiǎn)單,很快就能完成。第二步?jīng)]那么簡(jiǎn)單。第一個(gè)雞蛋,我往碗里放了很多蛋殼,然后邊攪拌邊把蛋液撒在桌子上。西紅柿是圓的,什么都不會(huì)了。我很快就找到了解決辦法。蛋殼只需要輕輕一敲,就不會(huì)有碎渣了。西紅柿可以用刀左手切。第三步,等油熱了再炒雞蛋。雞蛋迅速冒泡變成金黃色,翻炒后倒出,再翻炒西紅柿洋蔥,然后加入所有食材,將炒雞蛋倒入鍋中,快速翻炒。我用勺子拿出一點(diǎn),吹了吹,嘗了嘗。還不錯(cuò)。端上盤(pán)子。一盤(pán)紅黃香番茄炒雞蛋成功了!我還做了米飯和炸土豆絲,一家三口的飯就這樣出來(lái)了!
我還有一個(gè)訣竅——烹飪。我覺(jué)得做什么都不容易。只有用心,動(dòng)腦,才能成功!
小學(xué)其他年級(jí)同類(lèi)作文
炒雞蛋600字
一個(gè)星期天,我在家看電視。突然,媽媽把我叫進(jìn)廚房。我無(wú)奈地關(guān)掉電視,走到廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“什么事?”原來(lái)我媽是想教我怎么煎蛋。我覺(jué)得:學(xué)炒雞蛋一定很有意思。于是,我跟媽媽學(xué)了炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出一個(gè)圓雞蛋。破殼后,我把雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說(shuō):“煎雞蛋之前,先放油,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒,放點(diǎn)調(diào)料,再翻炒?!甭?tīng)了這話,我把瓶子里的油倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里有很多油珠,有一些油珠濺到我手上,疼得我大叫。媽媽說(shuō):“該下蛋了!”我聽(tīng)著,拿起碗,把雞蛋都倒進(jìn)鍋里。我只聽(tīng)到嘩啦一聲,更多的油珠從鍋里濺了出來(lái)。
再看鍋里的雞蛋,雞蛋已經(jīng)糊了,變成了“黑”蛋。我媽著急了,對(duì)我說(shuō):“快把雞蛋翻過(guò)來(lái)!”我趕緊把雞蛋翻過(guò)來(lái),雞蛋還沒(méi)燒完全。這時(shí),我的心開(kāi)始往后退,對(duì)媽媽說(shuō):“哎,炒雞蛋真硬!我不學(xué)!”我媽聽(tīng)了,對(duì)我說(shuō):“你不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會(huì)兒,最后決定繼續(xù)學(xué)習(xí)。該調(diào)味了。我往鍋里倒了點(diǎn)醬油,炒了一會(huì)兒,你就完事了。我嘗到了自己的“怪味”雞蛋,我很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)到了另一個(gè)技能。
所以,我們不應(yīng)該半途而廢。
(小學(xué)五年級(jí),)
學(xué)炒雞蛋400字
我覺(jué)得我媽從店里回來(lái)后做飯?zhí)y了,就讓我媽學(xué)了一招。
我研究了炒雞蛋。首先,將雞蛋打碎,放入碗中,然后切洋蔥,在雞蛋中加入一些鹽,然后將洋蔥、雞蛋和鹽攪拌均勻。然后他開(kāi)了火,把油放進(jìn)鍋里。等油熱了,(看到油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙,說(shuō)明油已經(jīng)很熱了),就該把雞蛋放進(jìn)鍋里了。我倒雞蛋的時(shí)候猶豫了一下,怕油濺到我身上燙著我。但我媽說(shuō),孩子,別猶豫,不然會(huì)燒起來(lái)的。我趕緊把雞蛋倒了。摔倒的時(shí)候只聽(tīng)到嘶嘶的聲音。我以最快的速度躲了起來(lái),但它嚇了我一跳。媽媽說(shuō):“別怕,來(lái)炒雞蛋?!蔽遗苓^(guò)去拿了把鏟子炒了一下。我看到鍋里的雞蛋冒了出來(lái),從液體變成了固體塊,散發(fā)出香味。媽媽說(shuō):“你會(huì)做飯?!蔽已杆訇P(guān)了火,把雞蛋放在碗里。
爸爸媽媽嘗了嘗,說(shuō):“好好吃,兒子。你真棒?!?/p>
(小學(xué)三年級(jí),)
炒雞蛋
爸爸先從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,把雞蛋放在碗里,把蛋殼扔進(jìn)垃圾箱,在雞蛋里放適量的鹽,用筷子把雞蛋攪拌均勻。爸爸準(zhǔn)備好鍋,打開(kāi)電磁爐,鍋熱了,放入適量的油。油熱了,把雞蛋放鍋里,打開(kāi)油煙機(jī),用鏟子來(lái)回翻動(dòng)。雞蛋不到10秒就熟了。爸爸把雞蛋放在盤(pán)子里,關(guān)掉電磁爐,1分鐘后,關(guān)掉油煙機(jī)??粗P(pán)子里的金蛋,口水都要流出來(lái)了。我拿起筷子鏟了起來(lái)。好香!
(五年級(jí),100字)