【第1篇】口鎮(zhèn)風(fēng)味小吃作文300字-初中初二作文
——方火燒熱豆腐
說到寇鎮(zhèn)，是一個人杰地靈的地方。著名的萊蕪戰(zhàn)役就發(fā)生在這里。而口鎮(zhèn)最有特色的風(fēng)味小吃就是用方火燒熱豆腐。
口鎮(zhèn)很多賣家都燒熱豆腐。一張桌子和三四把椅子組成了一個宴會。再者，拿幾個方火，上點熱豆腐，舀幾碗豆腐漿，好吃！再說說方火！方火，顧名思義，肯定和其他火不一樣。它是方形的，而普通的火是圓形的。這就是它的特別之處。火堆很硬，牙齒不好的人也沒什么口福?？纯袋S澄澄火爐上的方形火，外脆內(nèi)嫩。我真想咬一口！燒得好不完美。一個熱豆腐，天下美味。黃澄澄的廣場火、熱豆腐和一碗熱豆腐糊會讓你回味無窮。熱豆腐要占醬才能吃，所以有特別的味道。連外地的人都一路來口鎮(zhèn)吃這邊的熱豆腐！
你也感動了嗎？來口鎮(zhèn)嘗嘗這個熱豆腐！
【第2篇】家鄉(xiāng)的味道_家鄉(xiāng)的小吃說明文500字
綠豆糕的甜，黑橄欖的香，才是家鄉(xiāng)最真實的味道！
-銘文
我咬了一口甜絲絲的綠豆糕，嘴里蕩漾著家鄉(xiāng)的甜味；當(dāng)我陶醉在家鄉(xiāng)黑橄欖的清香味道中時，充滿了家鄉(xiāng)的情懷！
家鄉(xiāng)的綠豆糕是惠來的特產(chǎn)。里面裝的是綠豆糊，味道像綠豆。它的包裝很特別，先是用不透氣的密封袋包著，然后用一張大的紅紙包著，還貼著制造車間的標(biāo)識紙。雖然是很普通的制作，但是里面包含的愛是我家鄉(xiāng)最香的味道！從很小的時候，很多外國人就對我們的綠豆糕情有獨鐘。有人大老遠跑來找我們要一袋袋的綠豆糕。吃綠豆糕的最佳時間是新鮮出爐的時候。它又熱又脆。咬一口，是脆的；再吃一口。很甜。我媽很熟悉綠豆糕。每次買都要挑辣的，這樣才能滿意。至于我，當(dāng)然是和我一起享受。
不知道大家有沒有嘗過黑橄欖的味道。很香，略帶酸味。細(xì)細(xì)品味，能感受到家鄉(xiāng)的味道溢滿你的心。年輕的時候覺得黑橄欖不好吃，不酸。為什么不甜？但是后來有一天我離開家鄉(xiāng)去姨媽家品嘗黑橄欖的時候，眼里滿是淚水，思念家鄉(xiāng)的淚水……現(xiàn)在我才知道，生活并不完全是這樣的。酸中有一絲甜味。
如今家鄉(xiāng)的綠豆糕和黑橄欖在制作上有了很大的進步，更加細(xì)膩醇厚，名揚天下。我愛綠豆糕，愛黑橄欖，愛家鄉(xiāng)！
【第3篇】肉凍子_家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃說明文700字
“凍肉”是我家鄉(xiāng)的地方小吃。尤其是冬天，只要隨便走進一家農(nóng)家樂，經(jīng)常能在餐桌上看到這種美味。自從冰箱普及以來，即使在炎熱的夏天，人們也能吃到美味清爽的“肉凍”。人工冷凍的“肉凍”因為保持了原汁原味，既能吃又能解暑，很受淳樸村民的歡迎。
據(jù)說有一個關(guān)于“肉凍”起源的美麗傳說。從前，一個富人吃豬肉時，經(jīng)常把豬皮扔掉?？上膹N子看到豬皮扔了，就撿了起來。怎么吃？她非常擔(dān)心，最終決定做湯。剛好是冬天，第二天湯凍了。廚師嘗了嘗，覺得味道很好。拿來給財主，財主喝了會說好；于是廚子就把剩下的拿給別人嘗嘗，大家都吃了，稱贊。就這樣，“肉凍”蔓延開來。
傳奇歸傳奇，但在故事里，我們能感受到中華民族勤儉節(jié)約的高尚品質(zhì)和勞動人民的偉大創(chuàng)造精神。經(jīng)過“深加工”，廢棄的肉皮成了難得的美味，是“變廢為寶”的典型例子。
其實做“肉凍”并不難。做這道菜最好的時間是農(nóng)家樂的臘月。豬打死后，用烙鐵把豬毛燒掉，然后把豬皮剝下來，用熱水洗干凈；然后用尖刀把皮切成蘿卜；然后，準(zhǔn)備調(diào)料。肉凍需要七種食材：辣椒面、生姜、香油、精鹽、胡椒粉、辣粉、味精、白糖。萬事俱備；我開始煎肉皮，然后用水煮。值得注意的是：不要讓皮膚發(fā)出噪音，否則會有苦味；將肉皮煮沸，冷卻。到了第二天，就要冷凍了，就做好了“肉凍”。
吃的時候用刀切成小塊。它看起來又亮又亮。拿起一塊“肉凍”放進嘴里，抿一口，咽下去。怎么才能得到一個“酷”字？好吃，甜，辣，辣，口感爽滑，酥脆。你會突然覺得神清氣爽，神清氣爽，胃口大開！據(jù)說“肉凍”還有“疏風(fēng)御寒、溶解食物、疏通淤泥”的作用！所以，“肉凍”成了家鄉(xiāng)人的好客人。
朋友，你不妨試試！“不怕上癮，就怕上癮”！
【第4篇】家鄉(xiāng)的特色小吃作文800字-初中初二作文
我家鄉(xiāng)的一個特色小吃——土豆餅
我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃，比如牛肉面、涼粉、油餅卷餅、土豆餅等。這些小吃有不同的味道。在這些地方特產(chǎn)中，我最喜歡的是土豆餅。為什么？我給你介紹一下。我相信你會喜歡的。
土豆餅，顧名思義，就是用土豆做成的蛋糕。大家都會問：土豆做的蛋糕有什么好奇怪的？我們都吃過玉米餅和南瓜派，僅此而已！如果你真的這么想，那就大錯特錯了。土豆餅?zāi)艹蔀樘厣〕缘脑虿⒉幌窨雌饋砟敲春唵?，但它自然有自己的獨特之處，所以做起來可能很麻煩?/p>
做土豆餅的第一個過程是挑土豆。只有原料好了，土豆餅的味道才會好，所以選的土豆一定要又大又飽滿。而且皮膚越粗糙越好。甘肅盛產(chǎn)土豆，自然不在話下。第二步是剝皮。先洗土豆，然后去皮。這也是個技術(shù)活。小心用手，但不要傷到自己。現(xiàn)在是第三步，——，磨土豆的時候了。這一步是制作土豆餅整個過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因為研磨不好會直接影響土豆餅的口感，所以要研磨均勻。第四步是準(zhǔn)備。地瓜糊有點稀，不容易攤成餅。需要加入適量的面粉，面粉的量要保證攪拌時不滲水。為了讓土豆餅好吃，一定要打一些雞蛋，最后根據(jù)個人口味加入鹽等調(diào)料。好了，現(xiàn)在我們可以開始吃煎餅了。我們可以用平底鍋或電烤箱。煎餅的關(guān)鍵是掌握溫度?；鸫罅巳菀缀?，火小了容易碎。只要前面的工作做的踏實，不難。一塊蛋糕只需要五六分鐘。你看，不一會兒，幾個回合下來，黃澄澄和美味的土豆餅就做好了，人們聞了不禁流口水。你一定要問，現(xiàn)在能吃嗎？可以直接吃。但最好的吃法是在土豆餅上抹上少量的油，撒上辣椒面、醬料、蒜絲、蔥絲，然后卷起來吃，或者切成條狀拌進去吃。味道真好。說到這里，我是貪心的。你呢？
遠道而來的朋友們，如果有機會來我的家鄉(xiāng)甘肅，一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的薯糕，一定會讓你們飽餐一頓，玩得盡興，滿意而歸。希望家鄉(xiāng)的土豆餅?zāi)茏尭嗳似穱L到，讓人流連忘返。我愛家鄉(xiāng)的土豆餅，更愛家鄉(xiāng)。
初二：李金輝
【第5篇】風(fēng)味小吃作文300字-初中初二作文
當(dāng)?shù)匦〕?/p>
每當(dāng)我在街上聞到烤紅薯的美味，我就會想起我七歲時自己烤的紅薯。
那一年，我在老家閑著，突然靈機一動，拿了一個紅薯，悄悄跑出家門，在門前選了一塊泥，然后用鐵鍬劃了個坑的大小，挖了一個1分米左右深的坑，然后從草堆上撕下一些干柴，鋪在坑里，點著了，馬上把紅薯扔進坑里，但是紅薯一扔進去火就滅了。后來我吸取了前面的教訓(xùn)，把干柴點著，然后繼續(xù)加干柴。有了這個空隙，我把紅薯放在了鐵絲上，然后火就旺了，于是我耐心的開始“燒烤”。不到30分鐘，一個皮膚嫩滑、余韻猶存的烤紅薯在我手里會大放異彩。我把烤好的紅薯拿給媽媽，媽媽用筷子夾了一塊，放進嘴里，細(xì)細(xì)品味?？吹綃寢屇樕蠏鞚M了燦爛的笑容，我心里也高興。
??！我愛吃烤紅薯，更喜歡自己做的烤紅薯！
【第6篇】辣 爽=牛肉拉面_家鄉(xiāng)的小吃說明文700字
面子，在中國古代，歷史悠久。面條有很多種：方便面、長壽面和炒面
每一個都很好吃，各有特色，讓人回味無窮。但是最適合我胃口的是臘面。
面條有很多種，比如青菜臘面，牛肉臘面，羊肉臘面，其中我特別喜歡牛肉臘面。就在我說話的時候，那個懶蟲又爬了出來。今天，我要“努力”品嘗牛肉和拉面的味道。
我來到面館，點了一份牛肉拉面，然后靜靜的站著看面館師傅拉面怎么樣。只見師傅拿出一個面團，先在桌子上搓成短粗的長條，用手盡量拉長，然后像秋千一樣在空中來回擺動，每次都重重地落在桌子上，發(fā)出清脆的響聲。當(dāng)面團變得又長又細(xì)時，像雪一樣白的面團已經(jīng)“瘦了下來”，變成了“瘦子”。師傅承包了兩只手來回捧著“面”(誒~不是面，只是半成品)。我沒有看到主人做了什么。臘面早就在他手里了，一根都沒斷。哇！多無影手??！師傅把面條放進鍋里，過了一會兒面條就做好了。師傅把面條放在碗里，配上準(zhǔn)備好的湯，再配上一些辣椒油，撒上薄薄的牛肉片，一鍋熱氣騰騰的牛肉臘面就出來了。
服務(wù)員把拉面拿到我的桌子上。我看了看好吃的拉面。我舍不得吃它。我深吸了一口氣。??！一股辛辣的味道沖向我的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，看著像血一樣稠的辣椒油和紅肉牛肉。兩者結(jié)合真的很好吃。我再也忍不住了。當(dāng)我得到一些醋和胡椒混合時，我用一塊牛肉咬了一口。太好吃了！吃了一口面條，哇！又辣又濃，一起灌進嘴里，好吃的在舌尖上跳舞，我把臘面吃得干干凈凈，連湯都喝得干干凈凈。吃了臘面，喝了湯，覺得很溫暖，很清爽。
雖然不知道臘面的來歷，但很想夸夸發(fā)明者，怎么發(fā)明出這么好吃的東西，“山外青山樓外的樓，牛肉臘面超一流！”
作者：孔宣漢
【第7篇】口鎮(zhèn)風(fēng)味小吃作文300字-初中初二作文
——方火燒熱豆腐
說到寇鎮(zhèn)，是一個人杰地靈的地方。著名的萊蕪戰(zhàn)役就發(fā)生在這里。而口鎮(zhèn)最有特色的風(fēng)味小吃就是用方火燒熱豆腐。
口鎮(zhèn)很多賣家都燒熱豆腐。一張桌子和三四把椅子組成了一個宴會。再者，拿幾個方火，上點熱豆腐，舀幾碗豆腐漿，好吃！再說說方火！方火，顧名思義，肯定和其他火不一樣。它是方形的，而普通的火是圓形的。這就是它的特別之處?；鸲押苡?，牙齒不好的人也沒什么口福。看看黃澄澄火爐上的方形火，外脆內(nèi)嫩。我真想咬一口！燒得好不完美。一個熱豆腐，天下美味。黃澄澄的廣場火、熱豆腐和一碗熱豆腐糊會讓你回味無窮。熱豆腐要占醬才能吃，所以有特別的味道。連外地的人都一路來口鎮(zhèn)吃這邊的熱豆腐！
你也感動了嗎？來口鎮(zhèn)嘗嘗這個熱豆腐！
【第8篇】家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃_風(fēng)俗說明文700字
“真好吃！”我一邊吃“臭豆腐”，一邊連聲贊嘆道。
我小的時候不喜歡吃臭豆腐，因為我覺得它有一種奇怪的味道。所以，我和我媽逛街的時候，看到別人把一塊臭豆腐放進嘴里，用一口油嚼著吃，我就很驚訝？“這么好吃嗎？”
八九歲的時候，我下定決心，決定冒著生命危險吃一次。但是，我從來沒有想過。我不能一吃就放棄?！俺舳垢笔堑湫偷穆勂饋沓?，嘗起來香的“模型”。
今天路過這個“臭豆腐”攤，聞著熟悉的“臭味”，忍不住買了一盒。我看著老板把八個方的，白嫩嫩的豆腐放進熱油里，卻看到豆腐在油里翻滾跳躍。一瞬間，“滋滋啦啦”的聲音聽起來像是餐前音樂。三兩分鐘，八塊是金的。老板把中間的豆腐“切掉”放在一次性小碗里，然后打開另一個拋光的不銹鋼鐵桶，舀出一些淺棕色的濃湯。然后我才知道，炒豆腐是為了更好吃而切的！最后老板熟練的撒了點香菜、榨菜等調(diào)味品，美味的“臭豆腐”就吃完了！豆腐白嫩，芫荽綠綠，湯汁濃郁憂郁。嘴里的口水像泉水一樣涌進嘴里。我閉上眼睛，吸了一口香味，堅決克制自己不去想“當(dāng)場搞定”。所以我在抱著懶蟲回家的時候聞到了“臭味”。
回到家，我聞到了“臭味”，拿起筷子，迫不及待地大口吃了起來。豆腐泡在湯里，嫩得入口即化，咸中帶香，微辣。我邊吃邊贊：“媽媽！太好吃了！”
吃了“臭豆腐”之后，我還在回味著氣味和氣味的味道！
“臭豆腐”好吃到我一吃就忘不了；“臭豆腐”好吃，我還是想吃；“臭豆腐”好吃到我忍不??！“哼！”我不是“千古名”，但我也是“千古名”。
【第9篇】山水.海鮮.小吃作文500字-初中初二作文
北侖——面積不大。說到寧波北侖，青瓦紅磚，各種海鮮小吃，從來沒變過。就像“依山吃飯，依水吃飯”一樣，北侖對于習(xí)慣吃“水”，看“山”的人來說，是我心中的陽光島。
北侖是一幅醉人的山水畫，文筆柔和，仿佛是一道美麗的風(fēng)景，湖月兩相。水和天一樣，山在層層迷霧中若隱若現(xiàn)，相當(dāng)朦朧。
這里農(nóng)村的房子大多是青磚綠瓦，溪水潺潺，山路蜿蜒，山河縱橫。真的是見過什么風(fēng)景如畫，美不勝收。
如果說這種美食，北侖并不遜色。作為一個沿海城市，靠近中國最大的漁場舟山漁場，海鮮是不可或缺的食物。比如清朝的《云嶺碧山圖》說：“寧波人喜腥，都是海鮮”。在寧波魚市場，一些最受歡迎的海鮮是龍魚，白帶，大小黃魚，鳙魚，等等。蒸、燉、湯煮、曬干，這些魚可以成為餐桌上的美味佳肴。
除了這些，阿蘭寧波人必備的飯菜還有紅泥蟹、咸泥螺、咸竹筍。用肥蟹醬，中度咸的泥螺，金油筍，米飯，會香好幾倍！
說這些，你還不動？北侖小吃也很有特色！軟皮圓的湯圓；入口酥脆不粘，甜中帶咸，甜中帶咸，吃完有余味的千層餅；口感柔和，口感爽口，豆香酥糖.
北侖，有無盡的詩畫，無盡的海鮮小吃！
【第10篇】我家鄉(xiāng)的小吃作文700字-初中初二作文
家鄉(xiāng)的美食可以說是我心中最美味的，可以和任何美食相提并論。所以，每當(dāng)有空閑的時候，我都會忍不住想起那些讓我特別回味的食物，尤其是那些讓我回味無窮，一想起就流口水的零食。
雖然在深圳可以買到家鄉(xiāng)的小吃，但是沒有家鄉(xiāng)的好吃、正宗、好吃。所以特別懷念家鄉(xiāng)的小吃。
我最喜歡的小吃是牛排。真的很懷念。我希望我能一次吃幾個！記得小時候在老家的時候。每次坐公交車去那個地方，首先一到那里就買個牛排吃，然后逛街。
自從來了以后就很少吃了，可能是因為這里沒有牛排，讓我很懷念那塊牛排。每當(dāng)想起那塊牛排，我總是想馬上回老家吃，但那只是一個念頭。畢竟我的家鄉(xiāng)離這里很遠。
去年春節(jié)回老家。當(dāng)我在路上的時候，我一直在想牛排。最后我們?nèi)チ死霞?。我迫不及待地跳下車，跑去買牛排。但是牛排不是直接吃的，而是油炸的，我就站在那里等著。等的時候看到老板把一塊牛排夾的整整齊齊，慢慢放進油鍋里。對了，蓋著，很快牛排就拿出來了，牛排的顏色從淺紅變成了一點點金黃色。加上一些香料，味道很好。老板給我之后，我迫不及待的想咬一口。言語無法形容味道?？傊褪呛贸裕贸?。
吃完牛排，我又去吃了幾口，味道很好，但是感覺好像沒有以前好了，但是還不錯。
家鄉(xiāng)小吃的味道之所以如此迷人，讓人回味無窮。那不僅僅是因為食物好吃，還因為那個地方是你從小生活的地方，也是因為思念，才讓食物感覺如此難忘。
河南省鄭州市鄭州市76中學(xué)初二：曉雪
【第11篇】家鄉(xiāng)的名片_美味的小吃作文800字
我一直認(rèn)為，簡單的“故鄉(xiāng)”二字，蘊含著深厚的感情。自然界最美的不是讓人仰望而遙不可及的星星，而是默默生長在土壤里散發(fā)著清新氣息的無名小草。在各種各樣的食物中，唯一能被稱為家鄉(xiāng)的名片是我們的特色小吃樂和。
這種小吃大家都很熟悉。光滑的面條配有新煮的湯，撒上蔥花，加入一些胡椒。好香。
我記得當(dāng)我還是個孩子的時候，我奶奶經(jīng)常帶我進出樂和商店，每次我奶奶都幫我點樂和。這些話，“我需要更少的胡椒和更多的蔥花……”給我的童年留下了深刻的印象。每次，樂和桌上只有一碗樂和。我問：“奶奶，為什么只有一碗，你不吃嗎？”奶奶總是笑著說：“奶奶不喜歡吃樂和，你自己吃吧?！泵看挝铱吹轿矣卸嚅_心，我奶奶帶我進出樂和面的次數(shù)就越多。
現(xiàn)在長大了，才知道奶奶就是不給我吃的。我下定決心讓奶奶和我一起吃面條。
今天下午，我讓奶奶吃樂和，奶奶笑著答應(yīng)了。我拉著外婆的手，才發(fā)現(xiàn)她的手會很粗糙。我知道我奶奶老了，跟以前一樣背著我上學(xué)。我和祖母走進了樂和商店。她小時候就想給我點樂和。我說：“奶奶，坐下，我去?！弊叩臅r候奶奶說：“你自己吃吧?！蔽野凑漳棠套钕矚g的口味報了樂和，上了兩碗樂和。我奶奶見我手里拿著兩碗，就說：“我沒說你要一碗，還報了一碗給我?！蔽艺f：“沒辦法。反正在這里?！蹦棠探舆^蛋糕，像“屠夫”一樣給了我。我的眼淚模糊了，但是我奶奶看不見。他努力不讓眼淚流出來。過了一會兒，我奶奶說：“這個樂和真好吃。”我說，“當(dāng)然，這是我們家鄉(xiāng)特有的小吃，別的地方吃不到！”更是我們家鄉(xiāng)的名片?！拔液湍棠潭夹α?。
給他們的零食不僅代表著家鄉(xiāng)的名片，也代表著家鄉(xiāng)的美味。
家鄉(xiāng)的名片不一定要很出名。零食不需要每個人都吃，但是它包含的味道才是我們吃零食需要知道的。家鄉(xiāng)樂和不僅僅是一碗樂和，更是我奶奶對我深深的愛，就像一張名片，深深的埋在我的記憶里。是我記憶中的珍寶。
作者：喬夢婉
【第12篇】上海的小吃———南翔小籠作文500字-初中初二作文
上海小吃——-南翔籠
老家在上海，最喜歡上海小吃——-南翔小籠子。這個味道，你一定要吃也要吃。
有一天，爸爸早起帶我去品嘗南翔小籠子。我睡眼惺忪地和爸爸出發(fā)了，嘴里咕噥著：“南翔的小籠子里有什么好吃的？要不要起這么早？”到了南翔，我們走進餐廳，聞到了香味。我們迫不及待地想放一個小籠子。十分鐘后，熱乎乎的小籠子來到了桌子前。它的外皮極其薄，雕刻精美，里面的肉餡隱約可見，呈淡綠色。我知道餡料里加了蔥花，非常好看，讓人垂涎。我迫不及待地拿起筷子，放在一個小籠子里，蘸了醋，張開嘴。準(zhǔn)備吃飯的時候，只聽見爸爸喊：“慢點，小心燙著。吃小籠子的時候，一定要先吸小籠子里的熱量，再吃小籠子。”于是，我學(xué)著父親的樣子，撅著嘴，在皮膚上輕輕咬了一小口，開始小心翼翼的吮吸里面的湯。我吸得差不多了，馬上把包子塞進嘴里。慢慢咀嚼皮薄餡韌，感覺很好吃！吃完一個籠子，我狼吞虎咽地吃下第二個籠子，仿佛胃永遠不會飽?？纯粗車娜?，都吃得津津有味。爸爸笑著問我：“你下次吃嗎？”“嗯，嗯，”我很快回答。
聽了我的介紹，你一定想嘗嘗上海的南翔小籠子。
【第13篇】天津小吃作文350字-初中初二作文
我相信天津的朋友們都應(yīng)該知道你那里有三樣很棒的東西：——帶耳朵的炸糕，18街麻花，狗不理包子。但是，不知道大家知不知道還有第四招？
相信有人會問，第四招是什么？其實就是大家吃的煎餅果子。大家一定都很熟悉煎餅果子，因為買早餐的時候經(jīng)?？吹?。做煎餅果子其實很簡單。首先是煎餅，用面粉和水?dāng)嚢璩珊隣睿谷脲佒?，用勺子攤成餅，煎之前，放上一個雞蛋，均勻的攤在餅上。
然后是水果。我肯定你不知道什么是水果。其實說白了，水果就是你經(jīng)常吃的油條。在用煎餅包裹油條之前，你應(yīng)該在里面均勻地涂上一層醬。包好后撒上一些蔥花，就大功告成了。你看這紅辣醬，金油條，綠蔥花?？梢宰约嚎?，動動食指。
你已經(jīng)迫不及待想嘗試了嗎？
初二：岳雨航
【第14篇】裴氏小吃店作文300字-初中初二作文
史培小吃店
裴新宇是我父親的朋友的女兒。今天他爸媽有事。她的父母把她留在了我家。3點了，爸媽跟我說：別亂跑，看好你家。帶著裴新宇和她一起玩。得不到電.
父母一走，我馬上打開電視，調(diào)到了兒童頻道，《飛天小女警》正在那里玩。我是《飛天小女警》的忠實粉絲。這個時候，裴新宇就沒那么開心了。她關(guān)掉了電視機(就在《飛天小女警》演完的時候。)說：“姐姐，我們可以用橡皮泥做點心嗎？”“是的。”我起身拿來橡皮泥。她假裝把橡皮泥帶進我的房間。過了一會兒，她端著盤子來到客廳：“歡迎大家品嘗星星和蒸餃?！蔽业难劬粗艹尚切蔚南鹌つ?，里面有一顆幸運星，真的有點像蒸餃。
看一看，看一看，裴的小吃店開了！
【第15篇】家鄉(xiāng)的特色小吃1000字
馬鈴薯蛋糕
我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃，比如牛肉面、涼粉、油餅卷餅、土豆餅等。這些小吃有不同的味道。在這些地方特產(chǎn)中，我最喜歡的是土豆餅。為什么？我給你介紹一下。我相信你會喜歡的。
土豆餅，顧名思義，就是用土豆做成的蛋糕。大家都會問：土豆做的蛋糕有什么好奇怪的？我們都吃過玉米餅和南瓜派，僅此而已！如果你真的這么想，那就大錯特錯了。土豆餅?zāi)艹蔀樘厣〕缘脑虿⒉幌窨雌饋砟敲春唵?，但它自然有自己的獨特之處，所以做起來可能很麻煩?/p>
做土豆餅的第一個過程是挑土豆。只有原料好了，土豆餅的味道才會好，所以選的土豆一定要又大又飽滿。而且皮膚越粗糙越好。甘肅盛產(chǎn)土豆，自然不在話下。第二步是剝皮。先洗土豆，然后去皮。這也是個技術(shù)活。小心用手，但不要傷到自己?，F(xiàn)在是第三步，——，磨土豆的時候了。這一步是制作土豆餅整個過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因為研磨不好會直接影響土豆餅的口感，所以要研磨均勻。第四步是準(zhǔn)備。地瓜糊有點稀，不容易攤成餅。需要加入適量的面粉，面粉的量要保證攪拌時不滲水。為了讓土豆餅好吃，一定要打一些雞蛋，最后根據(jù)個人口味加入鹽等調(diào)料。好了，現(xiàn)在我們可以開始吃煎餅了。我們可以用平底鍋或電烤箱。煎餅的關(guān)鍵是掌握溫度?；鸫罅巳菀缀鹦×巳菀姿?。只要前面的工作做的踏實，不難。一塊蛋糕只需要五六分鐘。你看，不一會兒，幾個回合下來，黃澄澄和美味的土豆餅就做好了，人們聞了不禁流口水。你一定要問，現(xiàn)在能吃嗎？可以直接吃。但最好的吃法是在土豆餅上抹上少量的油，撒上辣椒面、醬料、蒜絲、蔥絲，然后卷起來吃，或者切成條狀拌進去吃。味道真好。說到這里，我是貪心的。你呢？
遠道而來的朋友們，如果有機會來到我的家鄉(xiāng)甘肅，一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的薯糕，一定會讓你們飽餐一頓，自得其樂，滿意而歸。希望家鄉(xiāng)的土豆餅?zāi)茏尭嗳似穱L到，讓人流連忘返。我愛家鄉(xiāng)的土豆餅，更愛家鄉(xiāng)。
初中其他年級同類作文
天下第一絕_地方小吃說明文650字
走在人如彩虹的市場美食街；聞到路邊傳來一陣香味；聽到小販的叫聲。我不禁感到發(fā)癢。我想去哪家商店滿足我的渴望。突然，我看到一個擁擠的攤位，向前推了推，試圖伸出頭來看它。啊！有賣開封湯圓的，號稱世界上最好吃的！
看著這么多人過來品嘗，我覺得這個餃子味道還不錯。更何況這是有名的開封菜，我就要了一個籠子試一試。大約十分鐘后，服務(wù)員雙手捧著蒸籠，把一籠湯包放在我面前。打開白紗，白包子冒著熱氣。再聞聞味道，真誘人！仔細(xì)觀察，包子口處有一道金光閃閃的亮湯。光看就讓我流口水?！八嘛w了三千英尺，懷疑銀河墜落了九天?！?！我拿起筷子，迫不及待地想夾一根。我知道吃湯包的規(guī)矩！先把包子里的熱湯吸出來，免得吃的時候燙傷嘴。這種肉味的湯很快在我嘴里溢出來，填滿了每個角落。突然滿嘴都是油。太香了！
再吃一口誘人的包子，立刻，帶著美味肉餡的面團就會一起鉆到嘴里。美味的肉餡似乎在口中融化，而滑滑的面團在口中上下滑動。這種味道和感覺是我以前吃其他食物從來沒有過的感覺！于是我就放開脾氣吃了，一口一口的，??！這真是過癮！肋面上蓋著美味的湯和美味的包子。如果這個時候能再來一杯冰可樂，那將是人生的一大享受。
吃了一籠，還是覺得意猶未盡。因為肉湯是用特殊的果凍做的，所以這種好吃的肉的余味還在我嘴里溢出來。我抿抿嘴唇，真的很難忘！真不愧是世界第一名小吃！
每個地方的美食都代表著這個地方的風(fēng)土人情、悠久的文化和歷史。這是這個地區(qū)不可分割的一部分。我們應(yīng)該在品嘗美食的同時繼承這種文化，發(fā)揚這種精神。
（初三作文，）
家鄉(xiāng)的小吃_叉叉果寫物作文550字
說到吃，哼！當(dāng)然是我最拿手的，但是我吃遍全世界?？炜?！我吃這個身材。不信可以看。以我的家鄉(xiāng)為例。沒有不知道的零食！
嘻嘻！來說說我從小到大最喜歡的叉果。別看。只有單調(diào)的白色。但是它有一種特殊的味道。賣連翹的阿姨總是幫我把連翹裝在一個紅色的小碗里，另一碗是醬油，倒過來的。如果你喜歡辛辣的食物，你可以加入大蒜和胡椒。不要小看這一小碗醬油，它是連翹味道鮮美的關(guān)鍵。不信你試試。雪白的連翹果實沾著醬油，甜甜的卻有香油的味道，而連翹果實卻不失其香甜清透的口感。如果放上蒜末和胡椒粉，會顯示…對！比較辣，味道比較好。
接下來，我要介紹美味的艾國！吃飯了嗎？沒有？那太糟糕了，但沒關(guān)系。來聽聽我的介紹。艾國外表是綠色的，這是艾國和米國的區(qū)別。艾國的皮是艾草做的，看起來有一種天然的感覺，有三種味道。我最喜歡的是豆沙餡的。還有干豆腐，酸菜，筍干，永安特產(chǎn)。還不錯！味道很好。最后一個是放點辣椒吃，最重要的是綠色的外觀有淡淡的艾草味，還不錯！味道好極了。我想一個一個吃。
最后一個特色小吃大米冷凍水果。油鍋發(fā)出咝咝的響聲，一片片果凍般的凍米果在上面慢慢煎著，蘸著醬油，味道好極了。冷凍的米果有一種特殊的味道，味道鮮美，吃起來有彈性。白中帶黃的凍米果有糯米的味道，很好吃。試試吧。
哈哈！我的“食神”稱號不是白給的！
（初三作文，）
家鄉(xiāng)的小吃
家鄉(xiāng)小吃
湖北省翼城市邗江中學(xué)7 (1)班何玉嬌
我的家鄉(xiāng)在翼城，這是一個有特色的城市，有很多小吃讓我回味無窮。
翼城大蝦是近年來流行的小吃，在襄樊地區(qū)很受歡迎。
翼城大蝦可以鹽水吃，也可以油炸，也可以水煮，最好吃的是炸大蝦。先把蝦殼刷干凈，再用清水泡一下，然后用手指捏住蝦尾中間的小尾巴，往回拉，就看到一個像繩子一樣的腸子。將蝦再次用水清洗。將洗凈的大蝦放入大鍋中翻炒，然后加入辣椒、胡椒粉、胡椒粉、醬油等調(diào)料，用大火煮。讓人流口水的美味大蝦出鍋了。蓋子一打開，真的是一塊紅色的水果。翼城還有一種特殊的吃蝦方式。首先打開大蝦頭骨，這是黃燦燦的蝦黃。吃了之后，對人的健康很有營養(yǎng)。然后，打開蝦殼，就是美味的蝦仁。翼城大蝦大而肉，鮮嫩爽口，味道一麻二辣三香。尤其是在夏令時的節(jié)日里，大街小巷都是香噴噴的小蝦，各個年齡段的人都喜歡吃。
鍋鱔是將用被動刀割肚的豇豆鱔魚放入熱鐵鍋內(nèi)，讓其跳死，除去粘液，清水洗凈，再將香油放入鍋內(nèi)，用文火反復(fù)煎熟。當(dāng)鰻魚由硬變軟成卷時，加入鹽、胡椒、生姜和大蒜、紅辣椒絲和辣醬，翻炒至焦黃色和香味。
要吃一盤鰻魚，你有一個食譜：用筷子夾住頭，順著脖子下去，把腸子和頭扯掉，把尾巴放進嘴里，用骨頭咽下喉嚨。醫(yī)學(xué)上講，這種食物是滋補的。
在翼城吃我們的小吃會讓你想吃，你永遠不會忘記！
講師：段
（初一，600字）
