【第1篇】學(xué)做菜作文500字-小學(xué)六年級作文

“小心點，別燙到手，快好了記得放醋放鹽?！薄芭?，我明白了?！?/p>

今天我媽教我和我姐做飯：青椒土豆絲。

我和姐姐挑了一個大土豆。媽媽說：“你必須先洗土豆?！蔽覌屧捯粢宦洌液臀医憔烷_始干活，系好圍裙，開始洗土豆，先把臟的地方洗干凈，然后再徹底洗。

洗完土豆，當(dāng)然是去皮。我們拿著削皮器，但不知道怎么削。我媽走過來跟我們說：“先拿著削皮器，然后往一個方向削土豆。”說到我媽的示范，我試過，但是抓不住要領(lǐng)。平時見到媽媽剝土豆那么容易，今天輪到我做的時候就沒那么容易了。真的是“看花容易，繡花難”！

幾分鐘后，我們終于把土豆去皮了，最后準(zhǔn)備材料的步驟當(dāng)然是把土豆和青椒切碎。我和姐姐在媽媽的帶領(lǐng)下把土豆切成絲，用水浸泡，去掉青椒籽，然后切成絲。

幾分鐘過去了，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始炒菜。首先，我們蒸發(fā)鍋里的水，倒入適量的油，加熱至7分鐘。青椒變色后，我們把土豆絲倒進(jìn)鍋里翻炒，然后加一點醋，等土豆絲快熟了再放鹽。炒好后，土豆絲就出鍋了。

更別提看著自己的土豆絲有多開心了。我和妹妹都在爭先恐后地品嘗。

唉，做飯真不容易。你以后要多運動！

六年級：王可欣

小學(xué)其他年級同類作文

我跟媽媽學(xué)做菜

我媽媽是個稱職的家庭廚師。她每天都像變戲法一樣做各種美味的菜肴。我很羨慕我媽媽。今天媽媽休息的時候，我求媽媽教我做飯。沒想到媽媽欣然同意，決定教我做自己喜歡的菜，——西紅柿炒雞蛋。

首先，我媽媽教我洗兩個現(xiàn)成的西紅柿和一些小蔥。把西紅柿切成小塊，把小蔥切成蔥花。然后在碗里打兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻。然后，點火加熱鍋，倒入適量的油。過了一會兒，油濺到了鍋里。油加熱后，將雞蛋倒入鍋中，翻炒，取出即可食用。鍋里加少許油，將西紅柿放入鍋中翻炒，倒入雞蛋，加入少許鹽、糖和雞精，輕輕攪拌均勻，撒上蔥。就這樣，一個美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。

看著媽媽做很容易，但是我太忙了，沒時間做。我媽抿了一口，不停點頭，夸我是個能干的小廚子。聽了媽媽的話，我心里很高興。

上海市楊浦區(qū)劉一小學(xué)三年級李陽

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（四年級，400字）

我學(xué)做菜

我學(xué)做飯

又是一個周末，父母為了訓(xùn)練我，讓我學(xué)會獨立生活，決定教我做飯。

早上我媽提著一籃子菜回來，在廚房鏗鏘幾聲，喊：“學(xué)做飯?！?/p>

我先學(xué)會炒菜，我媽會指點。嗯，我把青菜放在清水里，煮了，倒了油，開了氣，點著了。鍋里油噼里啪啦的時候，把青菜放進(jìn)鍋里，用勺子翻炒。

看著鍋里咝咝作響的青菜，我怕被烤焦，就伸手把火關(guān)小了。我媽說話了：“火不能小。火小了，菜就不熟了?！迸?，有這么一回事！在我媽的口頭指揮下，我把鹽和雞精放在菜里，炒幾下均勻，就大功告成了。

放在盤子里先嘗嘗。啊，好吃，好吃。沒想到第一道炒青菜這么好吃。我有點醉了。

接下來我媽會教我炒雞蛋。我把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌一會兒，然后把油倒進(jìn)鍋里。這次不需要我媽說話了。我知道把雞蛋放進(jìn)鍋里之前要等什么溫度。雞蛋在鍋里，不斷膨脹、凝固，變成了一大片黃色。我媽趕緊提醒我：“快翻過來，不然另一邊會燙?！迸叮瓉沓措u蛋的步驟和炒雞蛋差不多，只是對掌握溫度的要求比較嚴(yán)格，因為雞蛋里面水分少，粘在鍋底糊成一團(tuán)。

不停的翻雞蛋，加鹽和味精，再加點醬油，金脆的雞蛋就出來新鮮了。

廚房里香氣四溢，爸爸忍不住探頭進(jìn)去：“我家小姐做飯怎么樣？”

“當(dāng)然，很棒。我高興地?fù)]舞著我的鍋鏟，一滴油飛向父親。爸爸趕緊轉(zhuǎn)身跑了。

崗位：浙江省瑞安市塘廈鎮(zhèn)中心小學(xué)5 (3)班325204韓怡？

（五年級，600字）

學(xué)做菜

今天早上，我來到廚房看媽媽做飯。當(dāng)時我媽跟我說，她在我這個年紀(jì)的時候，給我爺爺奶奶叔叔做飯?？粗遥也粫霾?。我很慚愧，但是我很佩服我媽。所以，我今天決定跟媽媽學(xué)做飯。

首先，我媽拿著竹筍，把竹筍的殼拔了出來，用清水洗凈，切片，然后把骨頭洗凈，放在鍋里用水燉。我問媽媽：“燉多久？”我媽跟我說：“大概半個小時吧！”

一邊燉著骨頭和竹筍，我媽開始準(zhǔn)備其他的菜。我看到我媽把青菜洗干凈，然后把每一個的根都剪掉，再剪下來放在一邊。雞蛋被打碎，攪拌均勻，切成大蔥，也放在一邊。

我開始炒雞蛋。我媽先放下油，等雞蛋熱了再放下。過了一會兒，媽媽放下鹽，繼續(xù)炒菜。快到做飯時間的時候，我媽終于放了洋蔥。大約半分鐘后，雞蛋從鍋里出來了?？粗牢兜碾u蛋，我忍不住嘗了嘗。哇，真香。最后，把雞蛋放在另一邊。

然后，我開始炒青菜。我喜歡雞蛋，先放下油，等鍋熱了再放下青菜。但是和雞蛋一樣，最麻煩的是油總是飛濺。還好我躲得快，躲開了。放鹽，炒，最后放味精，終于好了。

這期間我媽給骨頭和竹筍加了香料。

最后一道菜是昨晚泡的水母。很快，一張豐盛的桌子出現(xiàn)了。

（五年級，500字）